Tavuklu Yumurtalı Pirinç Pilavı

✅ Tavuklu Yumurtalı Pirinç Pilavı

• Porsiyon: 5-6 kişilik,

Malzemelerimiz:

• 1 adet tavuk göğsü,
• 1 çay bardağı pirinç,
• 1 adet yumurta,
• 1 yemek kaşığı tereyağı,
• 3 diş sarımsak,
• ½ adet salatalık,
• ½ adet domates,
• ½ adet limon,
• 1 dal taze soğan,
• yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Pirinci yıkayıp, kaynar tuzlu suda 12 dakika kadar haşlayın ve sonra süzün.

2- Sonra, tavuk göğüs etini küp küp doğrayın.

3- Tavada tereyağında, sarımsak ve küp küp doğranan tavuk etini kavurun.

4- Sonra içine taze soğan, ince doğranan domates ve çırpılan yumurta ilave ederek karıştırın. Yumurta pişene kadar bekleyin.

5- Üzerine haşlanan pirinç ile tuz ekleyerek bütün malzemelerle birlikte harmanlayın.

6- Yanında taze soğan, salatalık ve limonla servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥚🥚🥚