✅ Çocukların Seveceği Kahvaltı Patates Köftesi
Keyifli bir kahvaltısının olması gerektiği kadar, besleyici bir lezzeti olan patates köftesini sizlerde beğenerek yapacaksınız. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…
- Porsiyon: 2-3 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 2 adet patates,
- 100 gram kaşar peyniri,
- 1 adet yumurta,
- yeteri kadar zeytinyağı,
- yeteri kadar maydanoz,
- yeteri kadar un,
- yeteri kadar pul biber,
- yeteri kadar karabiber,
- yeteri kadar tuz,
Yapılışı:
1- Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyun ve çatalla ezin.
2- Patates püresine rendelenen kaşar peyniri, yumurta, karabiber, pul biber, maydanoz ve tuz ekleyerek karışımı iyice yoğurun.
3- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alp, köfte şeklini verin.
4- Şekil verilen köfteleri una bulayın ve önceden kızdırılan zeytinyağında kızartıp, servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥚🥚🥚
0 Comments