Lezzetin Zirvesi Izgarada Barbunya Balığı

✅ Lezzetin Zirvesi Izgarada Barbunya Balığı

• Porsiyon: 1-2 kişilik,

Malzemelerimiz:

• 4-5 adet Barbunya balığı,
• 1 adet kırmızı domates,
• 2 adet taze yeşil biber,

Sosu için:

• 1 çorba kaşığı zeytinyağı,
• 1 çorba kaşığı limon suyu,
• yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Balıkların karınlarını kesip, içini temizleyin ve bol suda yıkayın.

2- Keskin bir bıçakla pullarını temizleyin.

3- Izgarada 10 dakika pişirip, servis tabağına alın.

4- Domates ve biberleri ızgarada pişirin.

5- Sos için, 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 çorba kaşığı limon ile tuzu karıştırın.

6- Servis tabağına aldığınız balığın üzerine, sosu gezdirerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🐟🐟🐟