Kapat

Tavuklu Yumurtalı Pirinç Pilavı….

Anasayfa
Ana Yemek Tavuklu Yumurtalı Pirinç Pilavı….

✅ Tavuklu Yumurtalı Pirinç Pilavı….

Porsiyon: 5-6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1 adet tavuk göğsü,
  • 1 çay bardağı pirinç,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 yemek kaşığı tereyağ,
  • 3 diş sarımsak,
  • ½ adet salatalık,
  • ½ adet domates,
  • ½ adet limon,
  • 1 dal taze soğan,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Pirinci yıkayıp, kaynar tuzlu suda 12 dakika kadar haşlayın ve sonra süzün.

2- Sonra, tavuk göğüs etini küp küp doğrayın.

3- Tavada tereyağında, sarımsak ve küp küp doğranan tavuk etini kavurun.

4- Sonra içine taze soğan, ince doğranan domates ve çırpılan yumurtayı ilave ederek karıştırın. Yumurta pişene kadar bekleyin.

5- Üzerine haşlanan pirinç ve tuzu ekleyip, bütün malzemelerle birlikte harmanlayın.

6- Yanında taze soğan, salatalık ve limonla servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥚🥚🥚

İlginizi Çekebilir:  Karadeniz Mutfağının Kara Lahana Çorbası....