Yaban Mersinli Granolalı Bar

✅ Yaban Mersinli Granolalı Bar

Granola, yulaf, fındık, bal veya kahverengi şeker gibi diğer tatlandırıcılardan ve bazen gevrek, kızartılmış ve altın kahverengi olana kadar pişirilen, kabarık pirinçten oluşan bir kahvaltı ve atıştırmalık gıdadır. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🙂🙂🙂

Porsiyon: 8 kişilik,

Hazırlık: 15 dakika,

Malzemelerimiz:

  • 375 gram Granola,
  • 50 gram Hindistan cevizi yağı,
  • 150 gram şekersiz yerfıstığı ezmesi,
  • 4 adet hurma,
  • 4 çorba kaşığı bal,
  • 1 çorba kaşığı kuru yaban mersini,

Yapılışı:

1- Hurmaların çekirdeklerini ayırıp, mutfak robotunda püre kıvamına getirin.

2- Sos tenceresinde hurma püresi, yerfıstığı ve Hindistan cevizi yağını hafifçe ısıtın.

3- Karıştırma kabında Granola, hurmalı karışım ve balı iyice karıştırın.

4- En son olarak içine, yaban mersini ilave ederek karıştırın ve sonra kek kalıbına serin. Karışımın üzerini düzeltip, güzelce üzerine bastırıp sıkıştırın.

5- Sonra buzdolabında en az 5-6 saat kadar bekletip, sonra dilimleyerek servisiniz yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🙂🙂🙂

İlginizi Çekebilir:  Atıştırmalık Haşhaşlı Kakaolu Kek

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok