Atıştırmalık Havuçlu Tarçınlı Kek

✅ Atıştırmalık Havuçlu Tarçınlı Kek

Porsiyon: 6-8 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1 su bardağı süt,
  • 2 su bardağı rendelenmiş havuç,
  • 1 adet yumurta,
  • 2 çorba kaşığı margarin,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 su bardağı ceviz (çekilmiş halde),
  • 3 su bardağı un,
  • az miktarda margarin (kalıbı yağlamak için),
  • 1 tatlı kaşığı tarçın,
  • 1 su bardağı toz şeker,

*** Bir Tutam Faydalı Bilgi ***

🍀 Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için, kürdanı keke batırın. Kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.

Yapılışı:

1- Yumurta ve şekeri mikserde iyice çırpın.

2- Üzerine, oda sıcaklığındaki margarin ile süt ilave edin.

3- Daha sonra içine rendelenen havuç, ceviz, tarçın, un ve kabartma tozunu ilave ederek karıştırıp, yoğurun.

4- Kek hamurunu yağlanan kek kalıbına dökün.

5- Önceden 180 derecede ısıtılan fırında, üzeri kızarana kadar pişirin ve sonra dilimleyerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😄😄😄

✅ Kahvaltıya Ispanaklı Yumurta

Porsiyon: 2-3 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 250 gram ıspanak,
  • 3 adet yumurta,
  • 1 adet büyük kuru soğan,
  • 2 çorba kaşığı lor peyniri,
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Kapaklı büyük bir tavada, ince ince doğranan soğanları zeytinyağında kavurun.

2- Yıkayıp, kurulanan ıspanakları iri olarak doğrayın ve soğanlara ilave ederek karıştırın.

3- Biraz piştikten sonra, tavada yumurtaları kıracak yerler açın ve yumurtaları kırdıktan sonra kapağını kapatın.

4- Yumurtalar pişince, üzerine lor peyniri ilave edin ve tuz ile karabiber serpiştirerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😄😄😄

İlginizi Çekebilir:  Atıştırmalık Susamlı Kurabiye

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok