Kolay ve Pratik İrmik Helvası Tarifi

✅ Kolay ve Pratik İrmik Helvası Tarifi

• Porsiyon: 8-10 kişilik,

Malzemelerimiz:

• 500 gram irmik, 
• 350 gram toz şeker, 
• 1,5 su bardağı süt, 
• 40 gram çam fıstığı, 
• 100 gram tereyağı, 
• 1 paket şekerli vanilin,
• 1,5 su bardağı su,

Yapılışı:

1- Önce, bir tencerede tereyağını eritin.

2- Sonra, çam fıstıkları içine ekleyerek hafif kavurun ve ardından irmik ilavesi yapın.

3- Orta ateşte, irmik renk alıncaya kadar kavurun ve sonra şekeri ilave ederek 3-4 dakika kadar kavurmaya devam edin.

4- Daha sonra irmik kavrulunca üzerine süt, su ve şekerli vanilin ekleyerek karıştırın.

5- Ardından tencerenin kapağının kapatıp, kısık ateşte 5 dakika bekletin ve sonra, ocağın altını kapatıp 30 dakika dinlenmeye bırakın.

6- Dinlenmesinden sonra, servisinizi sıcak ya da soğuk olarak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…😇😇😇