✅ Miss Kokulu Çikolatalı Mini Tartlar
- Porsiyon: 8-10 kişilik,
Malzemelerimiz:
Tart hamuru için:
- 2 paket yulaflı bisküvi,
- 80 gram eritilmiş tereyağı,
İç harcı için:
- 125 ml krema,
- 75 gram tereyağı,
- 1 su bardağı toz şeker,
- 1 çay bardağı bütün fındık içi,
Üzeri için:
- yeteri kadar çikolata,
Yapılışı:
1- Blender ile, yulaflı bisküvileri ve eritilmiş tereyağını iyice karıştırın.
2- Tart kalıplarına muffin kağıtlarını yerleştirin ve hazırlanan tart karışımından kalıpların içine doldurun ve üzerine hafifçe bastırarak yayın.
3- Önceden 190 derecede ısıtılan fırında 25 dakika pişirin ve sonra, fırından alıp soğumaya bırakın.
4- Karamel sosu için, tavaya şekeri koyun karıştırmadan yüksek ateşte erimesini sağlayın.
5- Tamamen eridikten sonra üzerine tereyağını ekleyip, hızlı hızlı karıştın.
6- Şeker iyice eridikten sonra ocaktan alın ve üzerine kremayı karıştırarak ekleyin.
7- Daha sonra karamel sosunu soğuması için, ara ara karıştırarak bekletin.
8- Pişen mini tartların içine, bütün fındıklar koyun ve üzerine hazırladığınız karamel sosunu dökerek 1 saat kadar bekletin. Sonra, üzerine çikolata rendeleyerek servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle... Afiyet olsun…😋😋😋
0 Comments