✅ Kolay Atıştırmalık Tarçınlı Havuçlu Kek Tarifi
- Porsiyon: 10-12 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 150 gram tereyağı,
- 250 gram un,
- 3 tane yumurta,
- 150 gram havuç,
- 175 gram süt,
- 50 gram ceviz,
- 250 gram esmer şeker,
- 1 çay kaşığı tarçın,
- 1 paket kabartma tozu,
- ½ çay bardağı soda,
Yapılışı:
1- Soğuk tereyağı ve esmer şekeri, derin bir kapta Blendır ile kabartın.
2- Sonra içine, yumurta ve rendelenen havuç ilave ederek karıştırın. Daha sonra, diğer tüm malzemeleri (un, süt, ceviz, tarçın, kabartma tozu ve soda) ilave ederek karıştırın.
3- Yağlanan kek kalıbına hazırlanan karışımı dökerek üzerini düzeltin.
4- Sonra, kek kalıbını fırına verip, 180 derecede 40-45 dakika ara ara kontrol ederek pişirin. Fırından alıp dinlenmeye bırakın ve sonra dilimleyerek servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥕🥕🥕
