Kapat

Anız Fasulyesi Yemeği

Anasayfa
Ana Yemek Anız Fasulyesi Yemeği

Malzemelerimiz: (4 kişilik)

  • 300 gram anız fasulyesi,
  • 2 yemek kaşığı tereyağ,
  • 1 tatlı kaşığı salça,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 1 çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

1- Anız fasulyesini, bir saat önceden sıcak su ile ıslatın.

2- Tencereye tereyağ koyun ve içine soğanı ilave edin. Pembeleşene kadar kavurun ve üzerine salça ilave ederek karıştırın.

3- Üzerine, anız fasulyesini ilave edin ve biraz daha kavurun.

4- Sonra, tencereye fasulyenin üzerini geçecek kadar su ile tuzunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.

5- Piştikten sonra, sıcak olarak servisini yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Çerkez Mantısı (Haluj) Tarifi