Körili Nohut Yemeği

✅ Körili Nohut Yemeği

Porsiyon: 4-6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1,5 su bardağı nohut,
  • 1 adet orta boy patates,
  • 1 adet küçük havuç,
  • 2 adet kırmızı domates,
  • 1 çay kaşığı köri,
  • 2 dal yeşil soğan,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar tuz,
  • 1 su bardağı sıcak su,

Yapılışı:

1- Nohutları 1 gece önceden suda ıslatın.

2- Ertesi gün nohutları süzerek, tencerede haşlayın.

3- Sonra tencereye küçük küçük doğranan patates, havuç ve domatesleri ekleyerek az pişirin.

4- Sonra içine ince kıyılan yeşil soğan ile baharatları ilave edin ve daha sonra, üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyerek orta ateşte pişmeye bırakın.

5- Yemeği, sıcak olarak servisini yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😅😅😅

İlginizi Çekebilir:  Gaziantep Mutfağından Mıcırık Aşı

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok