Mercimekli Pazılı Kölük Aşı


133 shares

✅ Mercimekli Pazılı Kölük Aşı

  • Porsiyon: 6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 2 su bardağı mercimek,
  • ½ demet pazı,
  • 2 yemek kaşığı pirinç,
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu,
  • ½ çay bardağı sızma zeytinyağı,
  • 4 diş sarımsak,
  • yeteri kadar kaya tuzu,
  • 8 su bardağı su,

Yapılışı:

1- Mercimek ve pirinci ayıklayıp, iyice yıkayın ve sonra tencereye alın. Üzerine, su ilave ederek kaynamaya bırakın.

2- Su kaynayınca üzerinde oluşan kefi alıp, atın ve sonra tuz ilave ederek 20-25 dakika kadar pişmeye bırakın.

3- Bir tavada zeytinyağında, ince ince kıyılan sarımsakları yakmadan yaklaşık 2 dakika kadar kızartın ve sonra yağı kölük aşına ekleyin.

4- Daha sonra, limon tuzu ve ince ince kıyılan pazının sadece saplarını tencereye ilave ederek 15 dakika daha pişirin.

5- Sonra, ocağı kapatın ve bu aşamada üzerine ince ince kıyılan pazının yeşil kısımlarını ilave ederek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥣🥣🥣

İlginizi Çekebilir:  Tavada Tereyağlı Haşlanmış Mısır

Arkadaşlarınla ​​paylaş!

133 shares

Ne Düşünüyorsun?

Enfes Enfes
1
Enfes
Lezzetli Lezzetli
1
Lezzetli
İlginç İlginç
0
İlginç
Tatsız Tatsız
0
Tatsız
Beğendim Beğendim
2
Beğendim
Tuzsuz Tuzsuz
0
Tuzsuz
YEMEKCİYİZ
Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

0 Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın