Süt Ürünlerinin Evde Saklanması ve Kullanımı
✅ Süt Ürünlerinin Evde Saklanması ve Kullanımı Süt ve süt ürünleri buzdolabı koşullarında, (0) – (+4) derece arasında muhafaza edilmelidir. Buzdolabında muhafaza ederken, kapalı bir...
Faydalı Bilgiler
-
-
Kakule ve Faydaları
✅ Kakule ve Faydaları Baharat olarak kullanılan kısmı tohumlarıdır. Tohumları, 3-4 mm çapında, yuvarlak, koyu kırmızı renkte ve yeşil bir kılıf içindedir. Bu tohumlar baharat...
-
Kekik Çayının Faydaları
✅ Kekik Çayının Faydaları Kekik çayı, sindirim sistemi için harika bir arındırıcı bitkidir ve bazı bağırsak kancalı kurtlarını ve yuvarlak solucanlarını yok ettiği ve zengin veya...
-
Yulaf Unlu Pizza Hamuru Tarifi
✅ Yulaf Unlu Pizza Hamuru Tarifi Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Öncelikle pizza hamuru için, yulaf ezmesini doğrayıcıda un haline getirin. 2- Yulaf ezmelerini doğrayıcıda çekip yulaf unu elde ettikten sonra,...
-
Maya ve Kullanımı
✅ Maya ve Kullanımı Canlı bir organizma olan maya; sirke, turşu gibi gıdalarda, ekmek, pişi, çörek ve çeşitli hamur işlerinde fermantasyonu sağlayan esas unsurdur. Maya,...
-
Taze Balık Nasıl Anlaşılır?
✅ Taze Balık Nasıl Anlaşılır? 🐟 Pullu balıkların pulları, balık taze ise vücuda sıkıca yapışıktır. Elinizi kafadan kuyruğa doğru sürtünce pulların gelmemesi gerekir. 🐟 Taze...
-
Bulaşık Makinasının Temizliği
✅ Bulaşık Makinasının Temizliği Bulaşık makinenizi düzenli olarak temizlemek, cihazınızın ömrünü uzatırken ve performansını da artırır. İç ve dış yüzeylerin yanı sıra, atık filtresi ve...
-
Güveçte Dil Balığı
✅ Güveçte Dil Balığı Dil balığı kokusu olmayan beyaz etli, kılçıksız ve yassı bir balık türüdür. Tadı, yumurta tadına benzer. Kış aylarında, diğer dönemlere göre daha...
-
Hangi Balık İçin Hangi Tuz Kullanılmalı
✅ Hangi Balık İçin Hangi Tuz Kullanılmalı 🐟 Levrek gibi büyük balıkları fırında pişirirken daha küçük taneli tuz doğru bir seçimdir. Nedeni ise fırınlama yönteminde...
-
Önceden Pişirilen Etin Tüketimi
✅ Önceden Pişirilen Etin Tüketimi 1- Köfte veya hamburger gibi önceden pişirilmiş etleri aldığınızda sıcak olmasına dikkat ediniz ve 2 saat içinde de (ortam sıcaklığı...
-
Asya Mutfağının Soya Fasulyesi ve Faydaları
✅ Asya Mutfağının Soya Fasulyesi ve Faydaları Soya Fasulyesi, B1 ve B2 vitaminleriyle E ve K vitaminlerini ihtiva eder. Niacin maddesince, madeni tuzlar, kalsiyum bakımından...
-
Neden Makarna Yemeliyiz?
✅ Neden Makarna Yemeliyiz? Makarnadan sağlıklı beslenmenin lezzetli bir parçası olarak zevk almak için kilonuzu düzenleme ve hastalıkları önlemeye yardımcı olma gibi oldukça sağlam nedenleri...
-
Sağlığımız İçin Kalsiyum Açısından Zengin Besinler
✅ Sağlığımız İçin Kalsiyum Açısından Zengin Besinler Vücutta yeterli miktarda kalsiyum bulunmadığı taktirde, kemikler yumuşak olma eğilimindedir ve bu nedenle kırıklara daha yatkın olurlar. Kemik...
-
Yüksek Kaliteli Protein, Lif ve Mineral Kaynağı Bakliyatlar
✅ Yüksek Kaliteli Protein, Lif ve Mineral Kaynağı Bakliyatlar Mercimek, fasulye, bezelye gibi bakliyatlar yüksek kaliteli protein, lif ve mineral kaynağıdır. Bakliyatlar, sağlıklı beslenmeye katkı...
-
Bıçaklarımızı Nasıl Koruyalım?
✅ Bıçaklarımızı Nasıl Koruyalım? Hiç bir metalin tamamen “paslanmaz“ olmadığını hepimiz biliyoruz. Bu nedenle lütfen asitli gıdaları bıçak üzerinde bırakın. Metalin üzerinde bırakılan asitli gıdalar...
-
Hindistan Cevizi Nerelerde Kullanılır?
✅ Hindistan Cevizi Nerelerde Kullanılır? Palmiyegiller familyasından olan ve tropik bölgelerde yetişen, meyvesi yenen bir palmiye türüdür. Hindistan cevizi diğer meyvelerden farklı olarak içinde çok...
-
Taze Balık Nasıl Anlaşılır?
✅ Taze Balık Nasıl Anlaşılır? 🐬 Pullu balıkların pulları, balık taze ise vücuda sıkıca yapışıktır. Elinizi kafadan kuyruğa doğru sürtünce pulların gelmemesi gerekir. 🐬 Taze...
-
Samsun Mutfağının Izgarada Palamut Dolması
✅ Samsun Mutfağının Izgarada Palamut Dolması Balık az karbonhidrat içerir, madensel tuzlar ve mineraller barındırır. Ayrıca balık kalsiyum, iyot, fosfor ve flor deposudur ve A,...
-
Bitkisel Çayları Demlerken Nelere Dikkat Edelim?
✅ Bitkisel Çayları Demlerken Nelere Dikkat Edelim? Son günlerde bizleri etkisi altına alan soğuk havalar, yeterince havalandırılmayan kapalı mekanlar, kalabalık ortamlar ile birleşince soğuk algınlığı...
-
B ve E Vitamin Deposu Badem Unu
✅ B ve E Vitamin Deposu Badem Unu 🌱 Badem Unu; Bademin iç kabuğu soyulmadan yapılan bir un çeşididir. Ev yapımı badem unu, badem kabukları...
