• Ramazan Sofralarının Şifası Hurmalar

    ✅ Ramazan Sofralarının Şifası Hurmalar Genellikle sadece Ramazan sofralarında ve Hac ile Umre ziyaretleri sonrasında tatmaya alışık olduğumuz hurmanın aslında onlarca çeşidi bulunmakta. Mebrum, Medjul,...

  • Ekşi Maya Nasıl Yapılır?

    ✅ Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Ekşi maya üretmek biraz zaman ve sabır ister, ama sonucunda lezzetli bir ekmek elde edilir. Ekşi maya, ekmek yapmanın en...

  • Buğday Ruşeymisi

    ✅ Buğday Ruşeymisi Buğday Ruşeyminin yapısında, “A”, “B1” ve “D” vitaminlerini doğal olarak bulundurur. Ayrıca, “E” vitamini oranı da yüksektir. “Omega 3” ve “Omega 6”...

  • Sabah Kahvaltısının Önemi

    ✅ Sabah Kahvaltısının Önemi “Öğünler içinde en önemlisi sabah kahvaltısıdır.” 🍀 Akşam yemeği ile sabah kahvaltı zamanı arasında yaklaşık 12 saatlik bir süre geçer. Bu...

  • Dünya Markası Kırmızı Maraş Biberi

    ✅ Dünya Markası Kırmızı Maraş Biberi ve Turşusu Kahramanmaraş biberinin yapımında organik ve inorganik minerallerin yanı sıra A , B ve C vitaminleri bulunur. İç...

  • Tarçınlı Kızılcık Marmelatı

    ✅ Tarçınlı Kızılcık Marmelatı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Kızılcıkları iyice yıkayıp, temizleyin. 2-Tencerede kızılcık, toz şeker ve suyu kısık ateşte kızılcıklar yumuşayana kadar pişirin. Sonra, çekirdeklerini...

  • Unutulan Tehlike Gizli Tuz Tüketimi

    ✅ Unutulan Tehlike Gizli Tuz Tüketimi Doğada en yüksek miktarda sodyum içeren besin tuzdur. Aynı zamanda kalsiyum, potasyum, çinko ve bakır barındırır. Sofralar da kullanılan...

  • Yumurta Haşlanırken Çatlamaması İçin

    ✅ Yumurta Haşlanırken Çatlamaması İçin Protein bakımından son derece zengin olan yumurtalar, kahvaltılarımızın vazgeçilmezidir. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥚🥚🥚 🥚 Birçoğumuz için...

  • Daha Lezzetli Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?

    ✅ Daha Lezzetli Lahana Turşusu Nasıl Yapılır? 🍋 Turşu, toplumumuzda kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden ve garnitürlerindir. Türk mutfağının en lezzetli çeşnilerinden olan turşu, çeşitli sebze...

  • Malatya Mutfağının Sarı Kayısısı

    ✅ Malatya Mutfağının Sarı Kayısısı Kayısı, ülkemizde ve dünyada gıda sektöründe önemli bir yer tutmaktadır. Ülkemiz taze meyve ve tohum verimi ile dünyanın en büyük...

  • Hamur Yoğurmanın Püf Noktaları

    ✅ Hamur Yoğurmanın ve Kullanmanın Püf Noktaları Hamuru yoğururken veya keserken hamurun çok yumuşadığını fark ederseniz, kısa süreliğine buzdolabında bekletip, tekrar sıkılaşmasını sağlayabilirsiniz. 1- Hamur...

  • Çekirdekli Siyah Kuru Üzüm

    ✅ Çekirdekli Siyah Kuru Üzüm – Siyah kuru üzüm genellikle yemeklerde veya çiğ olarak tüketilir. Çekirdekli ve biraz daha büyük ve siyah olan kuru üzüm...

  • Havlıcan ve Faydaları

    ✅ Havlıcan ve Faydaları Bu bitkiyi Zencefile benzetebilirsiniz. Havlıcan, Zencefilgiller’den Asya’da yetişen ıtırlı bir bitkidir. Yaprakları ince, uzun şeritler gibidir. Salkımlar halinde pembe ya da...

  • Fesleğen ve Faydaları

    ✅ Fesleğen ve Faydaları – Gerginlik ve stres yaşayan insanlar her gün fesleğen yaprağı çiğneyerek bu durumdan kurtulabilirler. – Ağızda oluşan yaralar ve pamukçuk hastalıkları...

  • Yaban Mersininin Faydaları

    ✅ Yaban Mersininin Faydaları 100 gramında 57 kalori bulunan yaban mersini, vitamin açısından da oldukça zengindir. Meyvenin A, C, E ve K vitaminleri barındırdığı bilinir. Aynı zamanda...

  • Maraş Mutfağının Domates Salçası

    ✅ Maraş Mutfağının Domates Salçası Maraş Domates Salçası, Maraş yöresinin yayla köylerinden en güzel ve hoş kokulu domatesler toplanarak kabuklarından ayrılır. Kabuklarından ayrılan domatesler sıkma...

  • Çağlanın Faydaları

    ✅ Çağlanın Faydaları Eriğe nazaran daha az sulu ve yenildiği zaman diş kamaştıran tat olan çağla, daha sonra olgunlaşarak Kayısı haline geliyor. 🍀 Dengeli bir...

  • Tarhun Baharatı ve Kullanımı

    ✅ Tarhun Baharatı ve Kullanımı Tarhun; Tarhın ve Terhun adları ile de bilinmektedir. Tarhunun yapraklı dalları iyot, mineral tuzlar, A ve C vitamini yönünden zengindir....

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın