✅ Sağlığımızın Vazgeçilmez Gıdası Zeytinyağı Birçok hastalığa karşı kalkan görevi yapan zeytinyağı, sağlığımız için vazgeçilmez besinlerdendir. Zeytin açısından zengin bir coğrafyada bulunuyor olmamız, bizlere zeytinyağından...
✅ Yumurta Tüketiminde Nelere Dikkat Edilmeli? 1- Temiz, kuru, güneşe maruz kalmayacak şekilde muhafaza edilen yumurtaları satın alın. 2- Organik yumurta satın alırken, ürün sertifikasını...
✅ Evde Krema Yapalım Marketlerden satın alınan krema, içerisindeki katkı maddelerinden dolayı evde yapılan krema kadar sağlıklı değildir. Doğal yollarla krema hazırlamak isterseniz siz de...
✅ Lor Peyniri Nasıl Yapılır? 1- Lor peyniri çiğ sütten yapılır. Çiğ süt yoksa, pastörize veya günlük süt de kullanılabilir. 2- Sütün pişirilmesinde, metal kaşık...
✅ Zencefil Nedir? Çayı Nasıl Yapılır? Kış aylarında soğuğa ve hastalıklara karşı en güçlü silahlarımızdan biri bitki çaylarıdır. Ihlamurdan Kuşburnuna, Rezeneden, Bamya Çiçeğine birçok çayın...
✅ Tuzlu Krema Tarifi 👉 *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** Ev yapımı krema, katkı maddesiz yapıldığı için hazırlandığı anda kullanılması gerekir. Bekletilirse üzerinde kabuklanma...
✅ Civan Perçemi ve Faydaları Civan Perçemi, Anadolu topraklarında yüzyıllardır kullanılıyor ve zengin besin içeriği sayesinde insan vücuduna birçok konuda yarar sağlıyor. ☕ Civan Perçemi...
✅ Keçi Sütü 🐐 Keçi sütü, sindirim kolaylığı ve zengin içeriğiyle eşsiz bir üründür. İnek sütünden daha az laktoz içerdiği için, laktoza karşı duyarlılığı olan bünyeler...
✅ Sofraların Şifa Kaynağı Zeytinyağı Nedir? 🌿 Zeytin ağaçları, yazların sıcak, kışları ılıman geçen iklimlerde yetiştirilmektedir. Türkiye’de Ege, Akdeniz, Güneydoğu ve Marmara bölgelerinde yetiştirilen zeytin...
✅ Et Nasıl Saklanmalı? 🌱 Günlük tüketiminizden daha fazla et alımında, eti porsiyonlara bölerek dondurmak daha uygun olacaktır. 🌱 Etler kıyma haline getirilecek ise kıyma...
✅ Kakule ve Faydaları Baharat olarak kullanılan kısmı tohumlarıdır. Tohumları, 3-4 mm çapında, yuvarlak, koyu kırmızı renkte ve yeşil bir kılıf içindedir. Bu tohumlar baharat...
✅ Yulaf Unlu Pizza Hamuru Tarifi Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Öncelikle pizza hamuru için, yulaf ezmesini doğrayıcıda un haline getirin. 2- Yulaf ezmelerini doğrayıcıda çekip yulaf unu elde ettikten sonra,...
✅ Maya ve Kullanımı Canlı bir organizma olan maya; sirke, turşu gibi gıdalarda, ekmek, pişi, çörek ve çeşitli hamur işlerinde fermantasyonu sağlayan esas unsurdur. Maya,...
✅ Taze Balık Nasıl Anlaşılır? 🐟 Pullu balıkların pulları, balık taze ise vücuda sıkıca yapışıktır. Elinizi kafadan kuyruğa doğru sürtünce pulların gelmemesi gerekir. 🐟 Taze...
✅ Çikolata ve Faydaları Çikolata kakao meyvesinden üretilir. Fermente edilmiş, güneşte kurutulmuş kakao taneleri kavrulduktan sonra kabuğundan ayrıştırılır. Kalan malzemeye kakao nibs (kakao tane) denir....
✅ Hangi Balık İçin Hangi Tuz Kullanılmalı 🐟 Levrek gibi büyük balıkları fırında pişirirken daha küçük taneli tuz doğru bir seçimdir. Nedeni ise fırınlama yönteminde...
✅ Önceden Pişirilen Etin Tüketimi 1- Köfte veya hamburger gibi önceden pişirilmiş etleri aldığınızda sıcak olmasına dikkat ediniz ve 2 saat içinde de (ortam sıcaklığı...
✅ Asya Mutfağının Soya Fasulyesi ve Faydaları Soya Fasulyesi, B1 ve B2 vitaminleriyle E ve K vitaminlerini ihtiva eder. Niacin maddesince, madeni tuzlar, kalsiyum bakımından...
✅ Neden Makarna Yemeliyiz? Makarnadan sağlıklı beslenmenin lezzetli bir parçası olarak zevk almak için kilonuzu düzenleme ve hastalıkları önlemeye yardımcı olma gibi oldukça sağlam nedenleri...
✅ Kinoa’nın Besin Değeri ve Faydaları ➡ Neredeyse 5000 yıllık geçmişe sahip olan Kinoa’nın anavatanı Güney Amerika’dır. Şili, Bolivya ve Peru’da yaygın olarak yetiştirilen bitki...
