Sağlığımız İçin Kalsiyum Açısından Zengin Besinler
✅ Sağlığımız İçin Kalsiyum Açısından Zengin Besinler Vücutta yeterli miktarda kalsiyum bulunmadığı taktirde, kemikler yumuşak olma eğilimindedir ve bu nedenle kırıklara daha yatkın olurlar. Kemik...
✅ Sağlığımız İçin Kalsiyum Açısından Zengin Besinler Vücutta yeterli miktarda kalsiyum bulunmadığı taktirde, kemikler yumuşak olma eğilimindedir ve bu nedenle kırıklara daha yatkın olurlar. Kemik...
✅ Yüksek Kaliteli Protein, Lif ve Mineral Kaynağı Bakliyatlar Mercimek, fasulye, bezelye gibi bakliyatlar yüksek kaliteli protein, lif ve mineral kaynağıdır. Bakliyatlar, sağlıklı beslenmeye katkı...
✅ Parmesan Peyniri Nedir ve Nasıl Yapılır? Parmesan peyniri, adını İtalya’daki üretim bölgelerinden Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna ve Mantova’dan alan en ünlü İtalyan peyniridir....
✅ Hindistan Cevizi Nerelerde Kullanılır? Palmiyegiller familyasından olan ve tropik bölgelerde yetişen, meyvesi yenen bir palmiye türüdür. Hindistan cevizi diğer meyvelerden farklı olarak içinde çok...
✅ Yemeklerinizin Harika Tadı Sarımsak Orta Asya’dan, Orta Doğu’ya ve daha sonra da Avrupa’ya yayılan sarımsak yemeklere harika bir tat katmanın yanı sıra, oldukça da...
✅ Taze Balık Nasıl Anlaşılır? 🐬 Pullu balıkların pulları, balık taze ise vücuda sıkıca yapışıktır. Elinizi kafadan kuyruğa doğru sürtünce pulların gelmemesi gerekir. 🐬 Taze...
✅ Bitkisel Çayları Demlerken Nelere Dikkat Edelim? Son günlerde bizleri etkisi altına alan soğuk havalar, yeterince havalandırılmayan kapalı mekanlar, kalabalık ortamlar ile birleşince soğuk algınlığı...
✅ B ve E Vitamin Deposu Badem Unu 🌱 Badem Unu; Bademin iç kabuğu soyulmadan yapılan bir un çeşididir. Ev yapımı badem unu, badem kabukları...
✅ Sağlığımız İçin Balık Tüketelim Balık kalsiyum, iyot, fosfor ve flor deposudur ve A, B1, B2, D vitaminlerinin yanı sıra omega-3 yağ asitleri de içerir. Sağlığınız...
✅ Çitlembik Filizi Nedir? Ege bölgesinde “Çitlembik Filizi” olarak bilinen harika bitkinin adı bazı yörelerde “Menengiç Filizi”, “Sakız Murcu” olarak bilinir. ✅ Çitlembik filizi nerede...
✅ Kılçıksız Balık Var mı ? Varsa Hangi Balıklardır? Balığı yerken kılçığı boğazımıza bir defa battı mı, uzun süre bu korkuyla yaşıyoruz. Bu nedenle kılçıksız...
✅ Mor Lahananın Faydaları 🌱 Mor Lahana, “K” vitamini bakımından zengindir. Beyin fonksiyonlarını çalıştırıcı ve konsantrasyonunu artırıcı etkiye sahiptir. 🌱 Oldukça düşük kalorili bir besindir....
✅ Balık Pişirirken Nelere Dikkat Edilir? Balık vücudumuz için çok önemli bir besin kaynağı. Vücudumuzun birçok sistemine sağladığı faydalar saymakla bitmiyor. Bu sebeple uzmanlar, sık...
✅ Kılçıksız Balık Var mı? Balığı yerken kılçığı boğazımıza bir defa battı mı, uzun süre bu korkuyla yaşıyoruz. Bu nedenle kılçıksız veya az kılçıklı balıklar...
✅ Kullanılıp Yarısı Kalan Soğanlar Farkında olmadan israf edilen gıdaların başında soğanlar geliyor. Kimi zaman yarısı kullanılıp kalan yarısı bir süre buzdolabında bekleyip çöp oluyor...
✅ Benmari Usulü Çikolata Eritme 1- Benmari (Bain Marie) Fransızca’dan dilimize geçmiş bir kelimedir. Isıyla doğrudan temas etmesi istenmeyen besinler için kullanılan bir yöntemdir. (Örneğin,...
✅ Kişniş ve Faydaları “İzni” diye de bilinen “kişniş”, bilimsel adıyla Coriandrum sativum L’dir. Aynı zamanda Çin maydanozu olarak da bilinir. Rutubetli ortamları seven bu bitkinin tohumu kurutularak toz...
✅ Kömbe Baharatı Nasıl Yapılıyor? Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- İçerisine isteğe bağlı olarak vanilin ve Hindistan cevizi de konulabilir. Ama, kömbe baharatı bu 7 baharattan oluşuyor....
✅ Neden Makarna Yemeliyiz? Makarna, diğer sağlıklı yiyeceklerle beraber (zeytinyağı, domates ve peynir vs.) yenildiğinde, Glisemik indeksinin daha da düşük olduğu ve böylece tokluk hissinin...
✅ Kahvaltı Lezzetiniz Edam Peyniri 1- Edam peyniri, Hollanda’da üretilmektedir. Kahvaltı ve yemekleri süsleyen sert yapılı bir peynirdir. 2- Üretimi de oldukça özen ister. Yuvarlak...