Kremalı Kültür Mantarı Çorbası


136 shares

✅ Kremalı Kültür Mantarı Çorbası

  • Porsiyon: 6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 250 gram kültür mantarı,
  • 2 yemek kaşığı un,
  • 1 kutu krema (200 ml),
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar kaya tuzu,
  • 1 litre su,

Yapılışı:

1- Mantarları ince ince doğrayıp, tencerede sıvıyağında kendi suyunu bırakıp, tekrar çekene kadar kavurun.

2- Üzerine un ilave ederek, kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.

3- Sonra, su ve tuz ekleyerek karıştırın. Kısık ateşte 20 dakika ara ile karıştırarak pişiriniz.

4- Çorbayı karıştırıp, üzerine krema ekleyerek ocağı açın.

6- Üzerine karabiber ilave ederek 5 dakika daha pişirin ve sonra ocaktan alıp dinlenmeye bırakın. Servisinizi sıcak olarak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍄🍄🍄

✦ ✦ ✦ ✦ ✦

✅ Lütfen Dikkat!

Doğadan amatör kişiler tarafından toplanan mantarlar zehirli olabilir. Bu nedenle, sadece profesyonel kişiler tarafından toplanan veya kültür ortamında yetiştirilen mantarları tüketmeyi tercih etmelisiniz.

🌱 Mantar zehri, insanlar için öldürücü özellik gösterir. Bu nedenle doğada bulunan mantarları, internet üzerinde resimlerini gördüğünüz mantarlara benzetip tüketmeniz veya zehirsiz olduğunu düşünmeniz çok ciddi sonuçlara yol açabilir.

🌱 Zehirli ve yenilebilen mantarları birbirinden ayırt etmek bazen çok zor olduğundan, yabani mantarlar sadece işini bilen uzmanlar tarafından toplanmalıdır.

🌱 Amatörce toplanan mantarların tüketiminden kesinlikle kaçınmalısınız.

Bu görsel boş bir alt niteliğe sahip; dosya adı aof-2.png

İlginizi Çekebilir:  Havuçlu Domates Çorbası

Arkadaşlarınla ​​paylaş!

136 shares

Ne Düşünüyorsun?

Enfes Enfes
1
Enfes
Lezzetli Lezzetli
1
Lezzetli
İlginç İlginç
0
İlginç
Tatsız Tatsız
0
Tatsız
Beğendim Beğendim
0
Beğendim
Tuzsuz Tuzsuz
0
Tuzsuz
YEMEKCİYİZ
Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

0 Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın