Bulgurlu Lapa Çorbası

✅ Bulgurlu Lapa Çorbası

Porsiyon: 4-6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 2 adet kuru soğan, 
  • 1 yemek kaşığı biber salçası,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı, 
  • 2 su bardağı ince bulgur,
  • 1 kase kavurma veya kıyma
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Soğanları yemeklik doğrayıp, tereyağında hafifçe kavurun.

2- Sonra, içine kavurma (ya da kıyma) ve salça ilave ederek kavurmaya devam edin.

3- Daha sonra içine bulgur ekleyin.

4- Tencerenin yarısını geçecek kadar sıcak su ilave edip, pişmeye bırakın (suluca pilav gibi olur).

5- Pişince ocaktan alıp, servisinizi sıcak olarak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🧅🧅🧅

İlginizi Çekebilir:  Kornişon Turşulu Kısır

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok