Kapat

İzmir’e Özgü Lezzet Maçi Çorbası Tarifi

Anasayfa
Ana Yemek İzmir’e Özgü Lezzet Maçi Çorbası Tarifi

Malzemelerimiz:

  • 250 gram mantı hamuru,
  • 2 kaşık tereyağı,
  • 2 çorba kaşığı salça (2 bardak suda sulandırılacak),
  • 1 adet rendelenmiş domates,
  • 1 tablet et suyu,

Yapılışı:

1- Tencerede eritilen tereyağa, rendelenen domates ile sulandırılan salçayı koyun. Tereyağ ile birlikte pişirin.

2- Tablet et suyunu, kaynar suda eritin ve tencereye ekleyin.

3- Su kaynayınca, içine mantı hamurunu ilave edin.

4- Hamurlar pişince, servisinizi yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Bol Vitaminli: Sütlü Sebze Çorbası