Bol Limonlu Tavuk Çorbası

✅ Bol Limonlu Tavuk Çorbası

• Porsiyon: 4-5 kişilik,

Malzemelerimiz:

• 1 adet tavuk göğsü,
• 5 yemek kaşığı sıvıyağ,
• 1 adet limon,
• 4 dal maydanoz,
• yeteri kadar karabiber,
• yeteri kadar tuz,
• 5 su bardağı su,

Yapılışı:

1- Tencerede suda, tavuk göğsünü iyice haşlayın ve suyunu ayırıp, bir kenarda saklayın.

2- Ayrı bir tencerede, sıvıyağında şehriyeyi kavurun.

3- Haşlanan tavuk göğsünü diderek, tencereye ilave edin. İçine, ayrılan tavuk suyunu ilave ederek kaynamaya bırakın.

4- Kaynamaya başladıktan sonra, 10 dakika daha kaynatın.

5- İçine tuz, karabiber ve limon suyu ilave ederek karıştırıp dinlenmeye bırakın.

6- Çorbayı servis kasesine koyup, üzerini maydanozla süsleyerek servisinizi sıcak sıcak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥣🥣🥣

✦ ✦ ✦ ✦ ✦

✅ Tencere Yemeğiniz Brokoli Çorbası

• Porsiyon: 4 kişilik,

Malzemelerimiz:

• 300 gram brokoli,
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı,
• 1 adet küçük boy patates,
• 1 adet iri boy kuru soğan,
• 2 diş sarımsak,

Yapılışı:

1- Tencerede zeytinyağında ince doğranan soğanı ve küçük küp doğranan patatesleri kavurun.

2- Sarımsağı ikiye kesin ve Brokoli ile birlikte tencereye ekleyin. İçine 3 bardak su ilave ederek, Brokolilerin sapı yumuşayana kadar kaynatın.

3- Sonra Robottan geçirip, üzerine tuz ile karabiberi ekleyin.

4- Üzerini süslemek için üzerine, çıtır Brokoli dilimleri ve kabak çekirdeği ile az zeytinyağı dökerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥣🥣🥣