Olmaz Demeyin: Bol Limonlu Tavuk Çorbası - Çorba - Yemekciyiz
Kapat

Olmaz Demeyin: Bol Limonlu Tavuk Çorbası

Anasayfa
Akşama Ne Pişirsem Olmaz Demeyin: Bol Limonlu Tavuk Çorbası

Malzemelerimiz: (4 kişilik)

  • 1 adet tavuk göğsü,
  • 5 yemek kaşığı sıvıyağ,
  • 1 adet limon,
  • 4 dal maydanoz,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar tuz,
  • 5 su bardağı su,

Yapılışı:

1- Tencerede, tavuk göğsünü su ile iyice haşlayın.

2- Haşlama suyunu ayırın ve bir kenarda saklayın.

3- Ayrı bir tencereye, sıvıyağ koyun ve içine şehriyeyi ilave ederek kavurun.

4- Haşlanan tavuk göğsünü diderek, tencereye ilave edin. İçine, ayrılan tavuk suyunu ilave ederek kaynamaya bırakın.

5- Kaynamaya başladıktan sonra, 10 dakika daha kaynatın.

6- İçine; tuz, karabiber ve limon suyunu ilave ederek karıştırın.

7- Çorbayı servis kasesine koyun ve üzerini maydanoz ile süsleyerek servisinizi sıcak sıcak yapın. Afiyet olsun…