Şehriyeli Soğuk Yoğurt Çorbası

✅ Şehriyeli Soğuk Yoğurt Çorbası

Porsiyon: 6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1,5 su bardağı arpa şehriyesi,
  • 150 gram yoğurt,
  • yeteri kadar nane,
  • yeteri kadar tuz,
  • yeteri kadar soğuk su,

Yapılışı:

1- Arpa şehriyeleri sıcak suda iyice haşlayın ve sonra soğumaya bırakın.

2- Bir kasede yoğurt, tuz ve naneyi birlikte çırpın. Ardından, içine soğuk suyu yavaş yavaş ilave ederek çırpmaya devam edin.

3- Soğuyan arpa şehriyeleri içine ilave edin ve biraz daha karıştırıp, çorbanın servisini yapın (çorbaya, haşlanmış havuç ekleyebilirsiniz).

4- Çorbayı soğuk olarak servis edin.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥣🥣🥣

İlginizi Çekebilir:  Fırında Sini Mantısı

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok