✅ Sütlü Mısır Unu Çorbası
- Porsiyon: 6 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 3 yemek kaşığı mısır unu,
- 2 yemek kaşığı tereyağı,
- 4 yemek kaşığı tel şehriye,
- 3 su bardağı süt,
- 1 tutam karabiber (üzeri için),
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- 2 su bardağı su,
Yapılışı:
1- Tencerede tereyağında, mısır ununu hafifçe kavurun.
2- Daha sonra üzerine su ve süt ilave edin ve sürekli karıştırarak pişirin.
3- Kaynamaya başlayınca, içine tel şehriye ilave edin.
4- Şehriyeler yumuşayınca tencereyi ocaktan alıp, üzerine karabiber serpiştirerek dinlenmeye bırakın.
5- Servisini sıcak olarak yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🌽🌽🌽
0 Yorumlar