✅ Soğuk Kış Aylarının Lezzeti Tarhana Çorbası
- Porsiyon: 4 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 3 yemek kaşığı toz tarhana,
- 1 çorba kaşığı tereyağı,
- 1 çorba kaşığı salça,
- 1 çay kaşığı nane,
- 1 çay kaşığı kırmızı biber,
- yeteri kadar tuz,
- 5 su bardağı su,
Yapılışı:
1- Tereyağı tencereye alıp, eritin ve üzerine salçayı ekleyip yağda kızdırın.
2- Sonra, içine 4 bardak su dökün.
3- Başka bir kapta 1 bardak suda, toz tarhanayı karıştırın.
4- Kaynamakta olan tencereye, tarhana karışımını ilave ederek 15-20 dakika kadar pişirin.
5- En son olarak nane ve kırmızı biberi içine ilave ederek servisinizi sıcak olarak yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 👍👍👍
0 Yorumlar