Kapat

Sütlü Mısır Unu Çorbası….

Anasayfa
Ana Yemek Sütlü Mısır Unu Çorbası….

Sütlü Mısır Unu Çorbası ….

Porsiyon: 6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 3 yemek kaşığı mısır unu,
  • 2 yemek kaşığı tereyağ,
  • 4 yemek kaşığı tel şehriye,
  • 3 su bardağı süt,
  • 1 tutam karabiber (üzeri için),
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 2 su bardağı su,

Yapılışı:

1- Tencerede tereyağını eritin ve içine mısır ununu ilave ederek hafifçe kavurun.

2- Daha sonra üzerine su ile sütü ilave edin ve sürekli karıştırarak pişirin.

3- Kaynamaya başlayınca içine tel şehriyeyi ekleyin.

4- Şehriyeler yumuşayınca tencereyi ateşten alıp, üzerine karabiberi serpiştirin ve dinlenmeye bırakın.

5- Servisini sıcak olarak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😂😂😂

İlginizi Çekebilir:  Silifke Mutfağı Lezzetlerinden Yahni...