Sütlü Mısır Unu Çorbası….

✅ Sütlü Mısır Unu Çorbası….

Porsiyon: 6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 3 yemek kaşığı mısır unu,
  • 2 yemek kaşığı tereyağ,
  • 4 yemek kaşığı tel şehriye,
  • 3 su bardağı süt,
  • 1 tutam karabiber (üzeri için),
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 2 su bardağı su,

Yapılışı:

1- Tencerede tereyağında, mısır ununu hafifçe kavurun.

2- Daha sonra üzerine su ve sütü ilave edip, sürekli karıştırarak pişirin.

3- Kaynamaya başlayınca içine tel şehriyeyi ekleyin.

4- Şehriyeler yumuşayınca tencereyi ocaktan alıp, üzerine karabiberi serpiştirerek dinlenmeye bırakın.

5- Servisini sıcak olarak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🌽🌽🌽

İlginizi Çekebilir:  Gaziantep Mutfağından Mıcırık Aşı

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok