Kapat

Yoğurtlu Nohut Çorbası….

Anasayfa
Ana Yemek Yoğurtlu Nohut Çorbası….

Yoğurtlu Nohut Çorbası….

Porsiyon: 4 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 çorba kaşığı tereyağ,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 2 çorba kaşığı un,
  • 4 su bardağı su,
  • yeteri kadar pul biber,
  • yeteri kadar kuru nane,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Kabın içinde yoğurt, un ve yumurtayı mikserle iyice çırpın.

2- Çırpılan karışımı bir tencereye aktarıp, üzerine su ve önceden haşlanan nohutları ilave edin.

3- Sonra içine tuz ekleyerek, karıştırın. Kısık ateşte koyu bir kıvama gelene kadar pişirin.

4- Tavada tereyağında pul biberini az kavurun.

5- Çorba kaseleri üzerine hazırlanan biberli tereyağını gezdirin ve kuru naneyi serpiştirerek, servisinizi sıcak olarak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😋😋😋

İlginizi Çekebilir:  Çerkez Mantısı (Haluj) Tarifi....