Lezzetin Zirvesi Tandırda Kuzu Kebabı


142 shares

✅ Lezzetin Zirvesi Tandırda Kuzu Kebabı

  • Porsiyon: 5-6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1 kilo kuzu eti, 
  • 10 adet sivri biber, 
  • 3 adet kırmızı domates, 
  • 2 adet kuru soğan,
  • 1 çay kaşığı karabiber, 
  • 1 çay kaşığı tuz,

Yapılışı: 

1- Kebap etini bir gün öncesinden tuzla ovup, dinlenmeye bırakın.

2- Tandır ocağında iki taraflı yanan ateşin ortasına, şişlere takılarak 30-40 dakika kadar pişirin.

3- Domates ve biberi şişte (veya közde) ayrı olarak pişirin. Pişen etleri, közde içini çekmesi için 10-15 dakika bekletin.

4- Pişen eti doğrayıp, servis tabağındaki pidenin üstüne yayın. Üzerine, tercihinize göre karabiber serpiştirin.

5- Domates, biber ve kuru soğandan oluşan tabakta doğranmış pidelerle beraber servisini sıcak olarak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🌶🌶🌶

İlginizi Çekebilir:  Kilis Mutfağı Lezzetlerinden Silkme

Arkadaşlarınla ​​paylaş!

142 shares

Ne Düşünüyorsun?

Enfes Enfes
0
Enfes
Lezzetli Lezzetli
0
Lezzetli
İlginç İlginç
1
İlginç
Tatsız Tatsız
0
Tatsız
Beğendim Beğendim
1
Beğendim
Tuzsuz Tuzsuz
0
Tuzsuz
YEMEKCİYİZ
Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

0 Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın