Kapat

Ton Balıklı Makarna

Anasayfa
Akşama Ne Pişirsem Ton Balıklı Makarna
  • Kaç kişilik: 4 kişilik  
  • Hazırlama süresi: 10 dakika 
  • Pişirme süresi:20 dakika

Malzemelerimiz:

– 250 gram ton balığı konservesi,

– 1 paket makarna,

– 2 yemek kaşığı zeytinyağı,

– 8 adet cherry domates,

– 1 su bardağı haşlanmış mısır,

– çeyrek demet fesleğen,

– 1 su bardağı siyah zeytin,

– 1 diş sarımsak,

– 1 tatlı kaşığı kapari,

– yarım çay kaşığı karabiber,

– 1 çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

Önce, 1 paket makarnayı kaynar suda yaklaşık 8- 10 dakika kadar haşlayalım. Daha sonra sosunda kullanmak üzere 1 çay bardağı kadar haşlama suyunu kenara ayıralım. Haşlandıktan sonra makarnayı süzelim ve  bir kenarda bekletelim.

Sosu için; 1 diş sarımsağı rendeleyelim. 1 çay kaşığı Kapariyi ve fesleğeni incecik kıyalım. Cherry domatesleri ortadan ikiye keselim.2 yemek kaşığı zeytinyağını bir tencerede kızdıralım ve  doğranmış cherry domates ve rendelenmiş sarımsağı 2 dakika kadar kavuralım. Yağını süzdürdüğünüz 250 gram ton balığı konservesini ekleyip ve domatesler suyunu çekene kadar sosu pişirelim.

Ardından sırasıyla; haşlanmış mısır, siyah zeytin, doğranmış fesleğen ve kapari, tuz ve karabiber katalım. Haşlama suyundan ayırdığınız suyu ekleyelim ve sosu kaynatalım.

Haşlanmış makarna ve ton balıklı harcı tencerede karıştıralım. Sıcak olarak bekletmeden servis edelim. Afiyet olsun…