✅ Yapması Kolay Ton Balıklı Makarna
- Porsiyon: 4 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 250 gram ton balığı konservesi,
- 250 gram makarna,
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
- 8 adet Cherry domates,
- 1 su bardağı haşlanmış mısır,
- çeyrek demet fesleğen,
- 1 diş sarımsak,
- 1 tatlı kaşığı kapari,
- yarım çay kaşığı karabiber,
- 1 çay kaşığı tuz,
Yapılışı:
1- Makarnayı kaynar suda yaklaşık 8 dakika haşlayın. Haşlama suyundan 1 çay bardağı kadar, daha sonra sosunda kullanmak için kenara ayırın.
2- Haşlanan makarnayı süzerek, bir kenarda bekletin.
3- Sosu için, sarımsak rendeleyin. Fesleğeni incecik kıyın. Cherry domatesleri ortadan ikiye kesin.
4- Tencerede kızdırılan zeytinyağında, doğranan Cherry domates ve rendelenen sarımsağı 2 dakika kavurun.
5- Yağı süzülen ton balığı konservesini içine ekleyin ve domatesler suyunu iyice çekene kadar sosu pişirin.
6- Ardından üzerine sırasıyla haşlanmış mısır, doğranan fesleğen, kapari, karabiber ve tuz ekleyin.
7- Haşlama suyundan ayrılan suyu, içine ilave ederek sosu kaynamaya bırakın.
8- Sonra haşlanan makarna ve ton balıklı harcı tencerede birleştirip, karıştırın.
9- Servisinizi sıcak olarak, bekletmeden yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🐟🐟🐟
0 Comments