Kapat

Adıyaman Yoğurtlu Tavuk Kebabı

Anasayfa
Et-Balık Adıyaman Yoğurtlu Tavuk Kebabı

Malzemelerimiz:

  • 2 adet büyük tavuk göğsü,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt,
  • 1/2 yemek kaşığı salça,
  • yeteri kadar kırmızı biber,
  • yeteri kadar nane,
  • yeteri kadar kekik,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.

2- Teflon tavada, iyice suyunu çekene kadar kavurun.

3- İçine; kırmızı biber, kekik , tuz dökerek biraz daha kavurun.

4- Servis tabağına tavukları alın, üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün.

5- Bir tavada eritilen tereyağına, salçayı ilave ederek pişirin.

6- Pişirilen salçalı sosu, yoğurdun üzerine dökün ve üzerine kuru naneyi serpiştirerek servisinizi yapın. Afiyet olsun… 

İlginizi Çekebilir:  Peynirli Susamlı Tavuk Şinitzel