Kapat

Çok Pratik ve Kolay Kıyma Yemeği Tarifi…

Anasayfa
Et-Balık Çok Pratik ve Kolay Kıyma Yemeği Tarifi…

Çok Pratik ve Kolay Kıyma Yemeği Tarifi…

Porsiyon: 4 kişilik, Pişirme Süresi: 10

Malzemelerimiz:

  • 400 gram orta yağlı kıyma,
  • 3 adet rendelenmiş büyük boy domates,
  • 1 adet yemeklik doğranmış büyük boy soğan,
  • 5 adet yuvarlak doğranmış sivri biber,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • yeteri kadar kaya tuzu,
  • 1 su bardağı su,

Yapılışı:

1- Tencereyi ısıtın, zeytinyağını tencereye boşaltın. Üzerine soğanları dökerek 1 dakika kadar yağda çevirin ve sonra kıymayı tencereye ilave edin.

2- Beş dakika kadar (kıymanın rengi dönene kadar) kavurun. Sivri biberleri ilave edin ve 5 dakika daha orta ateşte kavurun.

3- Domates rendesini, tuzu ve karabiber ile suyu ilave edin.

4- Fokurdamaya başlayınca ocağın altını kısın ve 15 dakika sonra yemeğiniz hazırdır. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Maraş Tarhanası