Lezzetli Çıtır Çıtır Levrek Balığı Panesi


150 shares

✅ Lezzetli Çıtır Çıtır Levrek Balığı Panesi

Pane yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli kural, sıralamaya uymaktır. Eğer sırayı karıştırırsanız galeta unu ya da panko, balığın üstünü düzgün bir şekilde kaplamayacak ve yüzeyinde çukurlar ya da kabarıklıklar oluşacaktır. Panko, galeta unundan daha hafif ve lezzetli oluyor. Ayrıca da kızardığında rengini çok daha güzel gösteriyor. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🐟🐟🐟

  • Porsiyon: 4 Kişilik,  
  • Hazırlık ve Pişirme: 10 dakika,

Malzemelerimiz:

  • 4 adet Levrek fileto,
  • 1 su bardağı mısır unu,
  • 1 su bardağı panko (ya da galeta unu),
  • 1 su bardağı buğday unu,
  • 2 su bardağı sıvıyağ (kızartmak için),
  • 2 adet yumurta,
  • ½ çay kaşığı değirmen karabiber,
  • 1 çay kaşığı dağ kekiği (tercihe göre),
  • 1 çay kaşığı tuz,

*** Bir Tutam Faydalı Bilgi ***

🐟 Panko: Bir çeşit ekmek kırıntısı. Galeta unu gibi beyaz ve fakat daha iri taneli bir şekilde ufalanmışı.

Yapılışı:

1- Mısır unu, buğday unu, yumurta ve Pankoyu ayrı ayrı tabaklara alın.

2- Yumurtaya tuz, karabiber ve isteğe göre dağ kekiği ilave ederek çırpın.

3- Fileto Levrek balığını önce mısır ununa bulayın ve sonra, buğday ununa, daha sonra da yumurtaya bulayın.

4- Yumurtanın fazlasının süzülmesini sağlayıp, filetoları panko (ya da galeta) ununa bulayın.

5- Tavada kızgın yağda balığın her iki yüzünü de altın rengini alıncaya kadar kızartın ve sonra, yağını alması için kağıt havlu serili kaba koyun. Kızaran balıkları, yanında yeşilliklerle servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🐟🐟🐟

İlginizi Çekebilir:  Tereyağlı Baharatlı Sini Taraklığı

Arkadaşlarınla ​​paylaş!

150 shares

Ne Düşünüyorsun?

Enfes Enfes
1
Enfes
Lezzetli Lezzetli
1
Lezzetli
İlginç İlginç
0
İlginç
Tatsız Tatsız
0
Tatsız
Beğendim Beğendim
2
Beğendim
Tuzsuz Tuzsuz
0
Tuzsuz
YEMEKCİYİZ
Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

0 Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın