Kapat

Fırında Hardallı ve Ballı Tavuk Baget

Anasayfa
Akşama Ne Pişirsem Fırında Hardallı ve Ballı Tavuk Baget

Malzemelerimiz:

  • 8 adet tavuk baget,
  • 1 yemek kaşığı soya sosu,
  • 1 yemek kaşığı bal,
  • 1 tatlı kaşığı hardal,
  • yeteri kadar kekik,
  • yeteri kadar tuz,

Bagetleri haşlamak için:

  • 1 adet defne yaprağı,
  • 1,5 litre su,

Yapılışı:

Baget’lerin koyulduğu suyun içine, defne yaprağını ekleyerek 25-30 dakika kadar haşlayalım. Bir kabın içinde bal, soya sosu ve hardalı iyice çırpalım. Haşlanan bagetleri tuzlayıp, bu karışıma bulayalım. Hazırlanan bagetleri, bir fırın tepsisine yerleştirelim ve daha önceden 190 derecede ısıtılmış fırında, kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun…

Küçük Bilgi: Et doğrama tahtası ile sebze doğrama tahtası ayrı olmalıdır. Et doğramada kullanılan bıçakları, yıkamadan sebze doğramak için kullanmayalım.