Kapat

Fırında Hardallı ve Ballı Tavuk Baget

Anasayfa
Akşama Ne Pişirsem Fırında Hardallı ve Ballı Tavuk Baget

Malzemelerimiz:

  • 8 adet tavuk baget,
  • 1 yemek kaşığı soya sosu,
  • 1 yemek kaşığı bal,
  • 1 tatlı kaşığı hardal,
  • yeteri kadar kekik,
  • yeteri kadar tuz,

Bagetleri haşlamak için:

  • 1 adet defne yaprağı,
  • 1,5 litre su,

Yapılışı:

1- Baget’lerin koyulduğu suyun içine, defne yaprağı koyun ve 25 – 30 dakika kadar haşlayın.

2- Bir kabın içinde bal, soya sosu ve kekik ile hardalı iyice çırpın. Haşlanan baget’leri tuzlayın ve hazırlanan bu karışıma bulayın.

3- Hazırlanan bagetleri, bir fırın tepsisine yerleştirin.

4- Önceden 190 derecede ısınan fırında, kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun…

Küçük Bilgi : Et doğrama tahtası ile sebze doğrama tahtası ayrı olmalıdır. Et doğramada kullanılan bıçakları, yıkamadan sebze doğramak için kullanmayalım.