Kapat

Fırında Zeytinli Levrek…

Anasayfa
Et-Balık Fırında Zeytinli Levrek…

Fırında Zeytinli Levrek…

Porsiyon: 1 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1 adet levrek,
  • 1 yemek kaşığı dereotu,
  • 5 adet yeşil zeytin,
  • 15 adet siyah zeytin,
  • 1 adet limonun suyu,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar semizotu yaprakları (üzerini süslemek için),
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Levreği bütün olarak içini temizleyin, yıkayın ve sonra da fırın kabına yerleştirin (balığı, fileto edilmiş dilimler halinde de kullanabilirsiniz).

2- Sosu için; bir kabın içine zeytinyağı, hardal, ketçap, mayonez, ince doğranmış dereotu, limon suyu ve karabiber ile tuzu atın. İyice karıştırdıktan sonra balığın üzerine dökün.

3- Daha sonra, üzerine zeytinleri de ekleyin ve önceden 175 derecede ısıtılan fırında 20 dakika pişirin. Yanında, maydanoz veya semizotu ile soğutmadan servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…👍👍👍

İlginizi Çekebilir:  Domates Soslu Kıymalı Patates Yemeği Tarifi...(YouTube Video)