✅ Izgara Döküm Tavada Palamut Tava
En çok tercih edilen pişirme yöntemi tavadır. Izgara döküm tavada, az yağ ile kızartacağınız palamutlar lokum gibi yumuşacık olacaktır. Sağlıklı ve mutlu günleriniz olması dileğiyle… Afiyet olsun… 🐬🐬🐬
- Porsiyon: 4 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 2 adet temizlenmiş ve halka doğranmış palamut,
- 3 çorba fındık yağı,
- 1 çay kaşığı karabiber,
- 1 tatlı kaşığı tuz,
Sosu için:
- 1 adet limonun suyu,
- yeteri kadar zeytinyağı,
- yeteri kadar maydanoz,
- yeteri kadar tuz,
Yapılışı:
1- Halka doğranan palamut balıklarını tuz, karabiber ve zeytinyağı karışımına bulayın.
2- Balığı, döküm ızgara tavada kızartın.
3- Limon suyu, az miktarda zeytinyağı ve ince kıyılan maydanozla hazırlanan sosu, balıkların üzerine gezdirerek servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu günleriniz olması dileğiyle… Afiyet olsun… 🐬🐬🐬
0 Comments