Izgarada Levrek….
Porsiyon: 1-2 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 500 gram levrek,
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
- yeteri kadar tuz,
Yapılışı:
1- Levreğin içini ve pullarını soğuk suda iyice temizleyin.
2- Balığın sağına ve soluna (2 tarafına) bıçakla çizikler atın.
3- Zeytinyağına tuz ekleyip, karıştırın ve sonra balığı iyice yağlayın.
4- Izgarada iki tarafını da iyice pişirip, servisinizi sıcak olarak yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😋😋😋
