Köri Soslu Tavuk Göğsü


126 shares

✅ Köri Soslu Tavuk Göğsü

Et doğrama tahtası ile, sebze doğrama tahtası ayrı olmalıdır. Et doğramada kullanılan bıçakları, yıkamadan sebze doğramak için kullanmayınız. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😊😊😊

  • Porsiyon: 6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1 kilo tavuk göğsü,
  • 1 su bardağı soğuk süt,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ,
  • 1 normal kahve fincanı un,
  • 1 tatlı kaşığı Köri,
  • 1 su bardağı su,
  • 2 yemek kaşığı kaju,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 4 dal maydanoz,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Tavuğu, kuşbaşı olarak doğrayın.

2- Tencerede sıvıyağında, tavuk eti suyunu çekene kadar pişirin.

3- Köri sosu için, tencerede tereyağında unu kavurun.

4- Kavrulan unun kokusu çıkana kadar pişirerek, tencereyi ocaktan alın.

5- Sonra tencereye soğuk sütü karıştırarak azar azar ilave edin ve 1 bardak su ekleyerek karıştırın.

6- Tencereye köri, karabiber ve tuz ekleyin. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıp, pişirin.

7- Hazırlanan sosu, tenceredeki pişmiş tavukların üzerine dökün. Kaju fıstıklarını ve ince doğranan maydanozları da ekleyin.

8- Daha sonra tavuk etini sosla iyice pişirip, servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle.. Afiyet olsun… 🥛🥛🥛

İlginizi Çekebilir:  Soğuk Havaların Vitamin Kaynağı Karnabahar Kızartması

Arkadaşlarınla ​​paylaş!

126 shares

Ne Düşünüyorsun?

Enfes Enfes
0
Enfes
Lezzetli Lezzetli
1
Lezzetli
İlginç İlginç
1
İlginç
Tatsız Tatsız
0
Tatsız
Beğendim Beğendim
1
Beğendim
Tuzsuz Tuzsuz
0
Tuzsuz
YEMEKCİYİZ
Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

0 Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın