Soğanlı Tavuk Yahnisi

✅ Soğanlı Tavuk Yahnisi

• Porsiyon: 5-6 kişilik,

Malzemelerimiz:

• 1 adet tavuk,
• 2 yemek kaşığı tereyağı,
• 4 adet kuru soğan,
• 1 çay kaşığı domates salçası,
• ½ çay kaşığı karabiber,
• 1 çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

1- Tavuğu parçalayıp, suda haşlayın.

2- Tencerede, söğüş dilimlenen kuru soğanı tereyağında pembeleşene kadar kavurun ve sonra, haşlanan tavuk parçalarını ilave ederek 2-3 dakika daha kavurun.

3- Üzerine az karabiber ilave edin ve sonra, üzerine çıkacak kadar sıcak su ilave edilerek kısık ateşte 10 dakika pişmeye bırakın.

4- Pişmenin tavuk ve soğanların dağılmayacak kadar olmasına dikkat ediniz.

5- Servisinizi sıcak olarak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😂😂😂