Taze Balık Nasıl Anlaşılır?

✅ Taze Balık Nasıl Anlaşılır?

🐟 Pullu balıkların pulları, balık taze ise vücuda sıkıca yapışıktır. Elinizi kafadan kuyruğa doğru sürtünce pulların gelmemesi gerekir.

🐟 Taze balığın gözleri canlı, berrak ve dışa doğru bombelidir.

🐟 Taze balığın solungaçları canlı, kırmızı ve sıkıca kapalıdır.

🐟 Taze balığa dokununca, meydana gelen çukurluk anında düzelir.

🐟 Taze balığın derisi gergin ve parlak olur. Bayatlayan balığın derisinin parlaklığı azalır ve karın tarafında buruşmalar meydana gelir.

🐟 Taze balığın başından tutup kaldırınca kuyruğu dimdik kalkar. Bayat balığın kuyruk kısmı aşağıya sarkar.

İlginizi Çekebilir:  Hatay Mutfağının Oruk Köftesi

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok