✅ Yulaf Unlu Pizza Hamuru Tarifi
Malzemelerimiz:
- 1,5 su bardağı yulaf ezmesi,
- 1 adet yumurta,
- 1 yemek kaşığı süt,
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı,
- 1 çay kaşığı kekik,
- 1 tatlı kaşığı karabiber,
- 1 çay kaşığı kekik,
- 1 tatlı kaşığı tuz,
Yapılışı:
1- Öncelikle pizza hamuru için, yulaf ezmesini doğrayıcıda un haline getirin.
2- Yulaf ezmelerini doğrayıcıda çekip yulaf unu elde ettikten sonra, üzerine yumurta, zeytinyağı ve sütü ilave ederek yoğurmaya başlayın.
3- İyice yoğurduktan sonra üzerine tuz, karabiber ve kekiği ekleyerek az daha yoğurun. Yoğururken hamur dağılırsa üzerine azar azar su ilavesi yapın.
4- Artık yoğurduğunuz yulaf unlu pizza hamurunuz hazırdır.
5- Hamur, oda sıcaklığında dinlenirken pizzanızın malzemelerini hazırlayın.
6- Tezgahta elinizle açtığınız pizza hamurunun üzerine, pizzanın sosunu sürün ve arzu ettiğiniz malzemeleri dizip, fırında pişirerek servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle... Afiyet olsun… 👍👍👍
0 Comments