✅ Antep Fıstıklı Girit Ezmesi
- Porsiyon: 4-5 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 250 gram tam yağlı beyaz peynir,
- 1 yemek kaşığı ceviz,
- 1 yemek kaşığı Antep fıstığı,
- 2 adet yeşil sivri biber,
- 4 dal dereotu,
- 4 dal maydanoz,
- yeteri kadar zeytinyağı,
Yapılışı:
1- Bir kapta beyaz peyniri çatal ile iyice ezin.
2- Antep fıstığı ve cevizi havanda biraz irice dövün ve ezilen peynire ilave edin.
3- Üzerine, ince kıyılmış sivri biber ile ince kıyılan maydanoz ve dereotunu da ekleyerek karıştırıp, servis tabağınıza alın.
4- Üzerine, zeytinyağını gezdirerek servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 👍👍👍
0 Comments