Bol Baharatlı Kahvaltı Sosu Acuka

✅ Bol Baharatlı Kahvaltı Sosu Acuka

Malzemelerimiz:

  • ½ çay bardağı ince çekilmiş bayat ekmek içi,
  • 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi,
  • 2 yemek kaşığı biber salçası,
  • 4 yemek kaşığı domates salçası,
  • 5 diş sarımsak,
  • 1 çay kaşığı susam,
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 1 çay kaşığı kimyon,
  • 1 çay kaşığı kekik,
  • 1 çay kaşığı pul biber,
  • 1 çay kaşığı karabiber,

Yapılışı:

1- Küçük bir tavada zeytinyağını kızdırın. İçine, domates ve biber salçalarını ekleyerek kısık ateşte, kokusu çıkana kadar kavurun.

2- Tavaya, ince çekilmiş ceviz içini ekleyerek yağı çıkana kadar kavurmaya devam edin

3- Kabuğu soyulan sarımsakları rendeleyip, kenara alın.

4- Ardından tavaya susam, kimyon, pul biber, taze çekilmiş tane karabiber, kekik ile rendelenmiş sarımsakları ekleyerek 1 dakika kadar karıştırdıktan sonra salça karışımını ocaktan alın ve soğuması için bir kenarda bekletin.

5- Daha sonra, soğuyan karışıma ince çekilmiş bayat ekmek içini ilave ederek sosun kıvamını ayarlayın. Kahvaltılık sosu, önceden sterilize edilen cam kapaklı bir kavanoza alın.

6- Üzerine, zeytinyağını gezdirip kapağı kapalı kavanozda buzdolabında saklayın.

7- Hazırladığınız bol baharatlı kahvaltılık sosunu, ekmek dilimleri üzerine sürerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 👍👍👍

İlginizi Çekebilir:  Ispanaklı Rulo Börek

Yazar

Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Hızlı yorum için giriş yapın.

Başka Yazı Yok

Koleksiyona Ekle

Koleksiyon Yok

Burada daha önce oluşturduğunuz tüm koleksiyonları bulacaksınız.

Kayıt Ol

Zaten üye misiniz? Giriş Yap

Giriş Yap

Henüz üyeliğiniz yok mu? Kayıt Ol