Ekmekler Dilimlensin: Cevizli Acılı Ezme - Garnitür, Meze ve Soslar - Yemekciyiz
Kapat

Ekmekler Dilimlensin: Cevizli Acılı Ezme

Anasayfa
Garnitür, Meze ve Soslar Ekmekler Dilimlensin: Cevizli Acılı Ezme

Malzemelerimiz: (2 kişilik)

  • 1 su bardağı öğütülmüş ceviz,
  • 5 yemek kaşığı sıvıyağ,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • 1 yemek kaşığı biber salçası,
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber,
  • 3 diş sarımsak,
  • 6 yaprak taze nane,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Tavaya sıvıyağını koyun ve sarımsağı doğrayıp, içine ilave edin.

2- Üzerine, salçaları (domates ile biber) ekleyin ve kavurun.

3- Öğütülmüş cevizi ilave ederek, kavurmaya devam edin.

4- İçine, kırmızı toz biber ile tuz ekleyin. İnce kıyılan taze naneyi ilave edin.

5- Sonra, tüm malzemeyi karıştırın ve servis tabağınıza alın. Afiyet olsun…