Japon Mutfağının Harikası Teriyaki Sos

✅ Japon Mutfağının Harikası Teriyaki Sos

Teriyaki Sos, sadece ızgara etlerine değil deniz ürünlerine, beyaz pilav ve sebze garnitürlerine de yakışan bir lezzettir. Izgara tavukların vazgeçilmezi olan Teriyaki sosu, ızgara kalamar ve somonla da mutlaka denemelisiniz. Sizlerin de beğeneceğiniz düşüncesiyle… Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…😁😁😁

Malzemelerimiz:

• 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 
• 3⁄4 su bardağı soya sosu,
• ½ su bardağı ananas suyu,
• 1 su bardağı esmer şeker,
• ½ su bardağı konserve ananas parçaları,
• 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi,
• 2 çay kaşığı susam yağı, 
• 2 diş ince kıyılmış veya rendelenmiş sarımsak, 
• 2 yemek kaşığı soğuk su, 

Yapılışı:

1- Mısır nişastası ve soğuk su hariç diğer tüm marine malzemelerini bir tencerede birleştirerek orta ateşte pişirin.

2- Bir kasede su ile nişastayı birleştirin ve nişasta tamamen eriyene kadar çırpın.

3- Hazırlanan su ve nişasta karışımını da sosa ekleyip, istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.

4- Sosu, tercih edeceğiniz yoğunluk kıvamına göre su ile seyreltin.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😁😁😁