Karamelize Soğan Tarifi

✅ Karamelize Soğan Tarifi (1)

Salatalarda, hamburger içinde ve etlerin yanında Karamelize soğanı kullanabilirsiniz. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 👍👍👍

Malzemelerimiz:

• 4 adet kuru soğan,
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı,
• 1 diş sarımsak,
• 1 yemek kaşığı balzamik sirke,
• 1 adet küp şeker,
• yeteri kadar karabiber,
• yeteri kadar tuz, 

Yapılışı:

1- Soğanları soyup, julyen olarak doğrayın.

2- Bir tavada zeytinyağında soğan, tuz ve şekeri soğanlar tamamen ölene kadar soteleyin.

3- Rendelenen sarımsak, bir tutam karabiber ve sirkeyi üzerine ekleyerek karıştırın ve 20-25 dakika kapağı kapalı şekilde pişirin.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 👍👍👍

✅ Karamelize Soğan Tarifi (2)

Malzemelerimiz:

• 4 adet kuru soğan,
• 6 yemek kaşığı zeytinyağı,
• 1 yemek kaşığı toz şeker,

Yapılışı:

1- Soğanları soyup, julyen olarak doğrayın.

2- Tavada kızdırılan zeytinyağında, julyen doğranan soğanları biraz ölene kadar soteleyin.

3- Sonra üzerine şekeri ekleyip, rengi dönene kadar soteleyin.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 👍👍👍