Malzemelerimiz:
- 4 adet patates,
- 3 adet havuç,
- 2 adet kabak,
- 2 adet kereviz,
- 1,5 çay kaşığı kadar tuz,
Yapılışı:
Sebzeler temizlenir ve az tuzlu su ile pişirilerek haşlama yapılır. Haşlanmış sebzeler özelliğine göre dilimlenerek veya bütün olarak, et yemeklerinin etrafına yerleştirilip süslenir. Suda pişirilerek hazırlanmış et ve tavuk yemeklerinin yanında garnitür olarak servise sunulur. Afiyet olsun…
