Malzemelerimiz:
- 4 adet patates,
- 3 adet havuç,
- 2 adet kabak,
- 2 adet kereviz,
- 1.5 çay kaşığı tuz,
Yapılışı:
1- Sebzeleri temizleyin ve az tuzlu su ile pişirerek haşlayın.
2- Haşlanan sebzeleri, özelliğine göre dilimleyin veya bütün olarak, et yemeklerinin etrafına yerleştirip süsleyin.
3- Suda pişirilerek hazırlanan et ve tavuk yemeklerinin yanında, “garnitür” olarak servisini yapın. Afiyet olsun…