Malzemelerimiz:
- 2 yemek kaşığı tereyağı,
- 1 bardak süt,
- 2 yemek kaşığı un,
- 1/2 çay kaşığı tuz,
Yapılışı:
1- Küçük tencerede, tereyağını eritin.
2- Sonra, içine un ilave ederek 2-3 dakika kadar karıştırın ve kavurun.
3- Unun kararmamasına ve tencerenin dibini tutmamasına dikkat edin.
4- Ilık sütü, içine azar azar ilave ederek yedirin.
5- Sonra, içine tuz atıp ve yaklaşık 4 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun…
