Zeytinyağlı Haşlanmış Patates Garnitürü

✅ Zeytinyağlı Haşlanmış Patates Garnitürü

Garnitürler, sofralarımızda ana yemeğin yanında yemeğin görselliğini ve lezzetini artırmak için verilen ilave yiyeceklerdir. Garnitürler, her ana yemeğin cinsine uygun olarak hazırlanmalı ve servis ilkelerine uygun sunulmalıdır. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😂😂😂

Malzemelerimiz:

  • 4 adet orta boy patates,
  • ½ çay bardağı zeytinyağı,
  • 2 diş sarımsak,
  • ½ çay bardağı limon suyu,
  • 1 çay kaşığı çok ince kıyılmış maydanoz,

*** Bir Tutam Faydalı Bilgi ***

🍀 Bu garnitür, özellikle ızgara veya fırında pişmiş etli iri balıkların yanında kullanılabilir.

Yapılışı:

1- Patatesleri yıkayıp, kabuklu olarak tuzlu suda haşlayın. Biraz soğuduktan sonra kabuklarını soyun.

2- Patatesleri ince dilimleyerek servis tabağınıza koyun.

3- Üzeri için; bir kapta zeytinyağı, limon ve sarımsağı döverek karıştırın. İncecik doğranan maydanozları, üzerine ilave ederek tekrar karıştırın.

4- Hazırlanan zeytinyağlı karışımı, servis tabağındaki patateslerin üzerine gezdirerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😇😇😇

İlginizi Çekebilir:  Hatay Mezelerinin Vazgeçilmezi Humus

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok