Kapat

Yaz Aylarının Sevilen Mezesi Cacık….

Anasayfa
Garnitür, Meze ve Soslar Yaz Aylarının Sevilen Mezesi Cacık….

Yaz Aylarının Sevilen Mezesi Cacık….

Porsiyon: 3-4 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 2 su bardağı yoğurt,
  • 2 adet büyükçe salatalık,
  • 1 tutam dereotu (tercih edilirse),
  • 2 diş dövülmüş sarımsak,
  • yeteri kadar nane,
  • yeteri kadar zeytinyağı,
  • yeteri kadar kaya tuzu,
  • 1 su bardağı soğuk su,

Yapılışı:

1- Salatalıkların kabukları soyup, rendeleyin.

2- Ayrı bir kapta, yoğurt ve soğuk suyu tel karıştırıcı ile çırpın.

3- Sonra, çırpılan yoğurda dövülmüş sarımsağı ve rendelenen salatalıkları ekleyerek karıştırın.

(ince kıyılmış dereotu da ekleyebilirsiniz).

4- Üzerine, tuz ve nane ilavesi yapın. Sonra servis kaselerine alın.

5- Üzerine, zeytinyağı gezdirerek servisinizi soğuk olarak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😅😅😅

İlginizi Çekebilir:  Kırmızı Mercimekli Bakla Fava….