Yaz Aylarının Sevilen Mezesi Cacık

✅ Yaz Aylarının Sevilen Mezesi Cacık

• Porsiyon: 3-4 kişilik,

Malzemelerimiz:

• 2 su bardağı yoğurt,
• 2 adet büyükçe salatalık,
• 1 tutam dereotu (tercih edilirse),
• 2 diş dövülmüş sarımsak,
• yeteri kadar nane,
• yeteri kadar zeytinyağı,
• yeteri kadar kaya tuzu,
• 1 su bardağı soğuk su,

Yapılışı:

1- Salatalıkların kabukları soyup, rendeleyin.

2- Ayrı bir kapta, yoğurt ve soğuk suyu tel karıştırıcı ile çırpın.

3- Sonra, çırpılan yoğurda dövülen sarımsak ile rendelenen salatalıkları ekleyerek karıştırın.

(ince kıyılmış dereotu da ekleyebilirsiniz).

4- Üzerine, tuz ve nane ilavesi yapın. Sonra, servis kaselerine alın.

5- Üzerine, zeytinyağı gezdirerek servisinizi soğuk olarak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😅😅😅