Kapat

Yoğurtlu Sos Yapalım

Anasayfa
Garnitür, Meze ve Soslar Yoğurtlu Sos Yapalım

Malzemelerimiz:

  • 500 gram yoğurt,
  • 2 çorba kaşığı süt,
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı,
  • 1 adet salatalık,
  • 5 diş sarımsak,
  • yeteri kadar karabiber,
  • 1 dilim bayat ekmek içi,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Bayat ekmek içini, sütle ıslatın ve sıkın.

2- Sarımsağı ayıklayıp, ince ince kıyın.

3- Salatalıkları soyup, incecik dilimleyip bir kaba alın.

4- Salatalık, kıyılan sarımsak ve ekmek içi ile yoğurdu karıştırın.

5- Sonra, içine yavaş yavaş zeytinyağını ekleyerek çırpın.

6- Tuz ile karabiberi serptikten sonra, servisinizi yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Havlıcan Nedir? Havlıcanın Faydaları Nelerdir?