Malzemelerimiz:
- 1 yemek kaşığı tereyağı,
- 1 su bardağı süt,
- 1 yemek kaşığı un,
- 1/2 çay kaşığı tuz,
Yapılışı:
1- Küçük tencerede ,tereyağını eritin.
2- Sonra, içine un ilave edin ve 2-3 dakika kadar karıştırıp kavurun.
3- Un’un kararmamasına ve tencerenin dibinin de tutmamasına dikkat edin.
4- Ilık sütü, tereyağlı una azar azar ilave ederek yedirin.
5- Sonra, içine tuz ekleyin ve yaklaşık 4 dakika kadar pişirin.
6- Sos hazırdır. Afiyet olsun…
