Yumuşak Beyaz Beşamel Sos….
Malzemelerimiz:
- 1 yemek kaşığı tereyağı,
- 1 su bardağı süt,
- 1 yemek kaşığı un,
- ½ çay kaşığı tuz,
Yapılışı:
1- Küçük tencerede tereyağını eritin.
2- Sonra içine un ilave edin ve 2-3 dakika kadar karıştırıp, kavurun.
(kavurma işleminde, unun kararmamasına ve tencerenin dibinin de tutmamasına dikkat ediniz)
3- Ilık sütü, tereyağlı una azar azar ilave ederek yedirin.
4- Sonra içine tuz ekleyip, yaklaşık 4 dakika kadar pişirin.
5- Sosunuz hazırdır.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 👏👏👏
